こねないパンを焼いています。

節約で一番削りやすいのが食費だと思っています。
ご飯、汁物、メインが身体には良さそうですが、3食毎回になると節約生活ではちょっと続きにくくなります。
そこでパン食を朝の食事に取り入れています。食パンも安ければ100円以内で購入できます。ですが、そればかり続くと食べ飽きてしまうのが困り者。

そこで1キロ200円程度の強力粉を買ってきてパンを焼くようになりました。
1度に使う量が200グラムなので1袋で5回パンを焼けます。月に1度強力粉を購入する頻度で焼いています。部屋にパンの香りが漂うとそれだけで幸せに感じられます。
焼きたてパンはふかふかで美味しいですし、次の日にトースターで焼いて食べても美味しいです。

パンを焼き始めた頃は2,3時間かけてこねて発酵させてと時間をかけて作っていました。
最近知ったのが、材料をまとめて混ぜておいて冷蔵庫で放置する方法です。材料を量り適当に混ぜるのに5分ほどです。
後は6時間以上ほったらかして、3日以内に焼けばそれなりのパンが焼きあがります。

ジャムで食べたり、チョコバナナや卵サンド風にしたり楽しんでします。ハムチーズロールにしたり、ウインナーパンにしたりと変化が付けられるのも楽しいです。
節約は楽しむことが続けられる秘訣だと思うのでこのまま長く続けられるといいなと思っています。